Descrizione
Bulldog Four Finger Jack (ABV 4,6%)
Con una raffinata selezione di malti e una generosa dose di luppoli American Centennial e Zeus , il Bulldog Four Finger Jack è una “vera birra artigianale”, ricca di agrumi, frutta e aromi di pino.
Questo kit non richiede aggiunta di zucchero,vista la quantita’ di estratto, ben 3,6 kg. Dopo il travaso aggiungere 5/6 grammi di zucchero per litro di mosto in modo da attivare la seconda fermentazione in bottiglia.Tutto ciò che serve è nel kit, basta aggiungere acqua per fare 23 litri di una stupefacente APA.
Specifiche tecniche:
• Alcol: 4,6% vol
• Amarezza: 45 – 50 EBU
• Colore: 15 – 20 EBC
• Finiture Luppolo: Centennial e Zeus
• 3,6 kg kit
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