LIEVITO LIQUIDO WHITE LABS WLP530 ABBEY ALE – 70 ML.

WLP530 Abbey Ale Yeast è una tradizionale varietà d’abbazia belga perfetta per l’uso in Dubbel, Tripel e Belgian Strong Ale. Produce esteri di ciliegia, prugna e pera. La flocculazione media si traduce in una birra chiara e beverina.

Millilitri 70
Stile Belga / Speciale
Temperatura C° 19 – 22
Tolleranza all’alcol % 8 – 12%
Flocculazione Media – Alta
Attenuazione app. % 75 – 80%
Sostituto Wyeast High Gravity 3787
Stili di birra Belgian Dark Strong Ale, Belgian Dubbel, Belgian Pale Ale, Belgian Tripel