Descrizione
Rifrattometro confocale regolabile con la compensazione automatica della temperatura (ATC), per applicazioni dove la temperatura del campione varia.
Strumento molto utile soprattutto in fase di filtrazione e bollitura, quando il mosto e’ molto caldo e per essere misurato con densimetro o saccarometro dovrebbe prima essere raffreddato, il che richiede tempo in un momento in cui non se ne ha a disposizione.
Caratteristiche Tecniche:
0-32° Brix – precisione 0,2%
Questo strumento funziona usando il principio della rifrazione della luce attraverso i liquidi. Quando la luce attraversa un liquido, l’angolo di rifrazione verra’ mostrato sulla scala, determinando la concentrazione delle sostanze nel liquido.
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