Descrizione
Una bassa fermentazione di stampo tedesco decisamente maltata con un sapore pulito e rinfrescante.
Un classico delle birre messo a vostra disposizione in formato “mini”
Tutte le nostre ricette in E+G, comprendono i malti in grani già macinati.
Ricetta per Lager:
OG: 1,046
IBU: 23
EBC: 12
ABV: 4.6%
Malti:
Estratto Light 1.2 kg
Malto Viking Pilsner 0.4 kg
Malto Cara Pils 0.2 kg
Luppoli:
10 gr luppolo Mittelfrueh (60 minuti dal termine della bollitura)
10 gr luppolo Mittelfrueh (30 minuti dal termine della bollitura)
Lieviti:
1 Bustina di Fermentis S-23 o similare
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