FERMZILLA GEN 3 TRI-CONICAL 55LT – STARTER KIT

Descrizione

Il FermZilla da 55 litri è un fermentatore conico che permette agli HB un alto grado di controllo. Grazie alle pareti trasparenti, fatte di PET ad altissima qualità, puoi controllare cosa sta succedendo all’interno del fermentatore in ogni momento. In aggiunta, il fermentatore può essere messo sotto pressione a max 2.4 bar.
Il lievito può essere facilmente rimosso, grazie al comodo contenitore di raccolta sul fondo del fermentatore. Questo permette al processo di chiarificazione di partire immediatamente, senza avere bisogno di effettuare trasferimenti. Questo evita lavoro non necessario e rischi di contaminazioni. È possibile inoltre raccogliere il lievito per cotte successive.

Per ottenere il meglio dal vostro FermZilla, raccomandiamo di acquistare anche il pressure kit (opzionale). Questo ti permetterà di utilizzare il FermZilla come un fusto di spillatura o di travasare/imbottigliare/infustare senza perdere pressione (isobarico).

Apertura larga 12.5 cm
Pressurizzabile fino a 2.4 bar
1 solo contenitore per fermentare, chiarificare e spillare
Contenitore del lievito da 1000 ml

Contenuto della confezione:
– FermZilla 55 litri
– supporto in acciaio inox con maniglie
– coperchio superiore con valvola di rilascio della pressione
– contenitore di raccolta lievito da 1000 ml
– strumento per serrare il coperchio e il contenitore
– gorgogliatore a 3 pezzi
– adesivo di litraggio
– termometro adesivo
– guarnizioni di ricambio