Descrizione
Birra ad alta fermentazione Tedesca di frumento dal carattere fresco e dall’aroma delicato con una leggerissima punta di acidulo che la rendono estremamente piacevole.
Amata da tutti ed in particolare dal pubblico femminile questa birra vi porterà in Baviera!
Tutte le nostre ricette in E+G, comprendono i malti in grani già macinati.
Ricetta per Weiss:
OG: 1,048
IBU: 14
EBC: 7.5
ABV: 4.9%
Malti:
Estratto Weiss 1.5 kg
Malto Viking Pilsner 0.5 kg
Malto Cara Pils 0.2 kg
Luppoli:
10 gr luppolo Hersbrucker (60 minuti dal termine della bollitura)
Lieviti:
1 Bustina di Fermentis WB-06 o similare
Recensioni
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