LIEVITO LIQUIDO WHITE LABS WLP830 GERMAL LAGER – 70 ML.

WLP830 German Lager Yeast è il lievito lager di White Labs più popolare e uno dei ceppi lager più utilizzati al mondo. Può essere utilizzato in quasi tutti gli stili lager e tende a produrre birre pulite e rinfrescanti enfatizzando delicatamente le caratteristiche del luppolo.

Millilitri 70
Stile Lager
Temperatura C° 10 – 13
Tolleranza all’alcol % 5 – 10%
Flocculazione Media
Attenuazione app. % 74 – 79%
Sostituto Wyeast Bohemian Lager 2124, Wyeast Octoberfest Lager B. 2633, Wyeast Bavarian Lager 2206
Stili di birra Amber Lager, American Lager, American Wheat Beer, Bock, Cream Ale, Dark Lager, Dopplebock, Helles, Marzen, Pale Lager, Pilsner, Rauchbier, Schwarzbier, Vienna Lager