LUPPOLO AHTANUM (250 GR.) IN PELLET – CROP 2023

Descrizione

Ahtanum è un luppolo utilizzato sia per l’amaro che per l’aroma. Questo luppolo ha un amaro moderato ed un aroma floreale ed agrumato con sentori di pino per ciò funziona bene in una vasta gamma di stili di birra. E’ comunemente usato nelle Pale Ale per quella miscela perfetta di gusto fresco e amarezza mite. Con una composizione di acidi alfa da 5,7% a 6,3%, Ahtanum può essere utilizzato anche in Lager, IPA, e APA. Anche se è generalmente disponibile si può sostituire con Amarillo o Cascade.

Nazione di produzione: U.S.A.
Alfa Acidi: 4,8%
Beta Acidi indicativi: 4-6%
Oli totali indicativi: 0.5-1.7 ml/100g
Utilizzo: Aroma
Sostituto: Cascade, Amarillo, Centennial, Simcoe
Stili di birra: American APA, American India Pale Ale, Light Lager, Lager, American Ale, IPA ,American Brown, California Common, Bitter

La % di Alfa e Beta e l’anno di raccolto possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato.