Descrizione
Una delle varietà inglesi di Luppolo più promettenti per le sue proprietà aromatiche. Il First Gold è un luppolo molto simile al Kent Golding, con lo stesso aroma speziato. Il Livello di alfa acido è nella media, questi Luppoli sono perfetti a fine bollitura o al flame-out per sprigionare il loro ottimo aroma. Ottima conservatività. È conosciuto anche con il nome “PRIMA DONNA”.
Nazione di produzione: Inghilterra
Alfa Acidi: 8.5%
Beta Acidi indicativi: 2.3-4.1
Oli totali indicativi: 0.7-1.5 mL/100 g
Utilizzo: Aroma/Amaro
Profilo aromatico: Floreale, Agrumato, Fruttato
Sostituto: Willamette, East Kent Golding, Styrian Golding
Stili di birra: English Pale Ale, American Pale Ale, Extra Special Bitter (ESB), Porter, English Bitter, Wheat, Celtic Ale, Summer Ale, Amber Ale, Dark Amber Ale, India Pale Ale, Imperial India Pale Ale, Golden Ale, Bitter, Blonde Ale
La % di Alfa e Beta e l’anno di raccolto possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato.
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