Descrizione
Confezione di Luppolo Sorachi ACE da 250 gr. in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani).
Varietà con elevato a.a.% ed aroma intenso, unico, ricorda la scorza di limone e la citronella. Produzione estremamente limitata, si è resa disponibile per il mercato artigianale solo molto recentemente.
Nazione di produzione: U.S.A.
Alfa Acidi: 12,3%
Beta Acidi indicativi: 6-7.5%
Oli totali indicativi: 1.5-3 mL/100g
Utilizzo: Aroma/Amaro
Profilo aromatico: Agrumato, Erbaceo
Sostituto: Southern Cross
La % di Alfa e Beta e l’anno di raccolto possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato.
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