Descrizione
Malto preparato per produrre 12 litri di birra tipo “Old Flemish Brown” dal colore marrone-scuro con sfumature rosso rame e dal corpo medio.
Birra molto aromatica con un leggero retrogusto di liquirizia che può essere paragonata alle birre olandesi di tipo “Bock”.
In Belgio le birre di tipo “Oud Bruin” sono fortemente aromatizzate e con lunghe proprietà di conservazione
La confezione contiene una bustina di lievito secco. Servire a 14°C.
Potete sostituire il kg di zucchero con 1 kg di estratto di malto che potete acquistare spuntando la casella sottostante.
Per un risultato migliore, è possibile sostituire anche il lievito incluso, con uno specifico che, insieme all’estratto di malto, darà una sterzata alla vostra birra! Per acquistarlo, vi basterà spuntare la casella sottostante a quella dell’estratto di malto
Stile: Alta – Lievito Union Jack
Litri Prodotti: 12
Zucchero da aggiungere in kg: 0.8
Acqua nel fermentatore (litri): 8
Zucchero in bottiglia: 6 g/l
Grado Alcolico in %: 6.8%
Densità Iniziale: 1060
Densità finale: 1010
Amaro IBU: 10-20
Vista la delicata natura del prodotto, le confezioni possono risultare ammaccate a causa del trasporto, ma questo non inficia assolutamente l’utilizzo o altera la qualità del prodotto.
Scarica qui le istruzioni dettagliate della ricetta.
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